El impacto real de tu dieta

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La posición de la academia de nutricionistas más grande y respetada del mundo (Academy of Nutrition and Dietetics) al respecto de las dietas veganas basadas en plantas es que estas dietas son útiles, nutricionalmente adecuadas y pueden consiguen beneficios para la...
El escándalo de la industria del huevo

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En numerosas ocasiones los planteamientos de los estudios se manipulan de tal forma que las conclusiones del estudio sean las que le interesan al patrocinador. El ejemplo de la industria del huevo Un ejemplo claro de cómo la financiación de un estudio puede manipular...
La dieta que cura la diabetes

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Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de mortandad en el mundo siendo responsables del 46% de todas las muertes que no proceden de enfermedades contagiadas. Aproximadamente 85.6 millones de americanos sufren algún tipo de enfermedad cardiovascular y...